2020/02/10「同じカロリーでも栄養バランスが違う！？」23
- 楢﨑内科医院
- 2024年11月20日
- 読了時間: 2分
同じカロリーの２種類の献立を見てみて下さい。
今回は、良くありがちな昼食を比較してみましょう。
A．（カレーパン、カップラーメン、缶コーヒー）
メニュー | カロリー（kcal） | 蛋白質（ｇ） | 脂質（ｇ）
| 炭水化物（ｇ）
| 食塩（ｇ） |
カレーパン | 274kcal | 6.1 | 10.2 | 28.9 | 1.5 |
カップ ラーメン | 351kcal | 10.5 | 14.6 | 6.9 | 5.2 |
缶コーヒー | 63kcal | 0.6 | 0.5 | 44.5 |
|
合計 | 688kcal | 17.2 | 16.3 | 51.4 | 6.7 |
B．（ミックスサンド、ほうれん草とベーコンのソテー、チキンサラダ、牛乳）
メニュー | カロリー（kcal） | 蛋白質（ｇ） | 脂質（ｇ） | 炭水化物 （ｇ） | 食塩 （ｇ） |
ミックスサンド | 315kcal | 5.1 | 10.2 | 28.9 | 1.3 |
ほうれん草とベーコンのソテー | 121kcal | 3.4 | 10.8 | 3.3 | 0.9 |
チキンサラダ | 115kcal | 23.2 | 1.9 | 1.4 | 1.5 |
牛乳 | 137kcal | 6.8 | 7.8 | 9.9 |
|
合計 | 688kcal | 38.5 | 30.7 | 43.5 | 3.7 |
【AとBの比較をしてみましょう】
Aは・・・・
たんぱく質少ない
塩分多い
野菜が少ない
Bは・・・・
たんぱく質多い
塩分少な目
野菜が多くバランスが良い
●同じカロリーでも、栄養バランス良く食べるために選ぶ三カ条！！●
① 主食・主菜・副菜の三角形を選びましょう
主食（ごはん・パン等）+主菜（肉や魚等のおかず類）+副菜（野菜）
② 飲み物は、麦茶や牛乳等の無糖のものを選びましょう
③野菜が不足ならサラダなど追加しましょう
ぜひ参考にされてくださいね。